月刊『専門料理』11月号にご紹介いただきました。

【掲載のお知らせ】

月刊「専門料理」11月号の日本料理技術講座「発酵調味料を作ろう」のコーナーで、

発酵料理人伏木暢顕さんが醤油について詳しくご紹介されています。

弊社の「国産有機醤油 機有るべし」もご紹介いただいております.

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