手作りキット

醤油もろみ

究極のスローフードの世界を体験してください!!

必要な食べ物がすぐに手に入る時代。
でも気づいてみれば
家庭からものづくりの技がすべて失われていたということにも。

いのちを育む食べ物、少しは自分の手をかけてみたい。
ファーストフードならぬスローフードの世界に皆様をお誘いします。

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  • 手作りしょうゆキット こうじ君ともろみさん

    手作りしょうゆキット こうじ君ともろみさん

    2,980円

    ※こちらの商品は工場の製麹の日程により、発送までに数週間掛かる場合があります。次回の製麹予定は4月下旬頃となります。(ご予約承ります)※現在多数のご注文をいただいております。麹の製造日に合わせて順次発…

  • こうじ(約1kg)

    こうじ(約1kg)

    1,080円

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     こちらの商品は工場の製麹の日程により、発送までに数週間掛かる場合があります。次回の製麹予定は4月下旬頃を予定しております。(ご予約承ります)※現在多数のご注文をいただいております。麹の製造…