大徳のしょうゆ、ゆずポン酢食べ比べセット

大徳のしょうゆ、ゆずポン酢食べ比べセット

販売価格: 5,390円(税込)

重み: 5390

商品詳細

※こちらのセットは、ギフト箱ではございませんが、包装は可能となっております。

大徳醤油のおすすめ醤油、ゆずポン酢をそれぞれ食べ比べできるセットができました!

【国産有機醤油 機有るべし(ときあるべし)】
国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。
※有機JASは3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、生産性も低い中、国内の農家のみなさんが苦労してつくる希少な大豆・小麦を使用しています。


【国産丸大豆醤油】
国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に兵庫県で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。 老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。


【再仕込醤油】
おさしみのかけしょうゆや、肉料理の仕上げに。
まったりとした甘い旨味とコク ゆっくりじっくり時間をかけて仕込む大徳再仕込しょうゆ。
しょうゆ全体のわずか2%以下しか使われていない国内産丸大豆を100%使用。
国内産大豆、国内産小麦、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を原料に、化学調味料・合成保存料無添加、天然醸造・長期熟成で造りました。


【ゆずポン酢】
酸味のきつくないさわやかなゆずポン酢です。
国産丸大豆醤油をベースに国産ゆずを使った香り高いゆずぽん酢。
醤油のうま味が生きているから、酸味も程よくまろやかです。かつお節がまろやかな味をサポートしています。


【青山村のゆずポン酢】
兵庫県産大豆・小麦でつくる天然醸造醤油をベースに地元養父市八鹿町青山の手搾りゆずを加えた、化学調味料、保存料、エキス不使用のゆずポン酢です。さっぱりとした味わいが特徴です。

【有機ゆずポン酢】
国産有機醤油「機有るべし」と徳島産有機ゆず、国産有機米酢などこわだりの原料でつくる有機ゆずポン酢。
化学調味料、保存料、エキス不使用。さわやかなゆずの香りのやさしいポン酢です。


商品詳細

〈原材料名〉 原材料の詳細は各商品ページをご確認ください。
〈内容量〉 国産有機醤油 機有るべし900ml×1、国産丸大豆醤油900ml×1、再仕込醤油500ml×1、ゆずポン酢500ml×1、青山村のゆずポン酢500ml×1、有機ゆずポン酢200ml×1
〈賞味期限〉 機有るべし:製造日より2年、ゆずぽん・再仕込醤油・丸大豆醤油:製造日より1年
〈保存方法〉 直射日光を避け、常温で保存
〈開封後の取扱〉 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。

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