手作りキット
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【初！オンラインワークショップ】おうちでゆっくり“マイ醤油”作り
4,500円
【初！オンラインワークショップ】醤油じかん おうちでゆっくり“マイ醤油”作り 伝統の醤油づくりを手作り醤油を通して、伝えていきたい。醤油蔵の中は微生物や酵母、たくさんの菌が棲んでいます。微生物たちが…
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醤油仕込みセット（手作り醤油キット）
2,160円
※こちらの商品はお届け希望日時をご指定いただいても、ご希望に添えない場合がございます。工場の仕込みは、夏場を除く月2回程、行っております。工場の製麹のタイミングに合わせて発送しているため、お届け希望日…
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醤油しぼりセット（手作り醤油キット）
2,160円
「醤油じかん」オリジナルの搾りたて醤油を楽しんでいただけるキットです。搾り布にもろみを包んで優しくゆっくりと搾るだけの簡単なキットです。 必要な食べ物がすぐに手に入る時代。 でも…
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手作りしょうゆキット 仕込みギフトセット
2,800円
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こうじ(約1kg)
1,080円
麹の製造日に合わせて発送を行っておりますので、ご理解いただけますようお願いいたします。 ※製麹は月に1〜2回行っており（夏場を除く）、工場の製麹に合わせての発送となっ…
でも気づいてみれば
家庭からものづくりの技がすべて失われていたということにも。
いのちを育む食べ物、少しは自分の手をかけてみたい。
ファーストフードならぬスローフードの世界に皆様をお誘いします。